生産者情報
生産者名 西口 靖
飼養地 和歌山県紀の川市
プロフィール 牛飼いは3代目、こだわりを持って納得するまで情報を収集し、良い牛肉づくりを目指しています。
コメント 黒毛和種と交雑種を子牛で導入し、約2年かけて育て上げ枝肉市場へ出荷します。
水分の少ない良質完熟堆肥は近辺の果樹農家に好評。

農場で使用している餌 H17.3.29 現在
No 配合飼料 単味飼料 粗飼料 その他
1 全農 肉牛用配合 大豆粕 イタリアンライグラス
2 コーン ヘイキューブ
3 フスマ ルーサンペレット
4 大麦
5 キナコ
6 オカラ

 *肉骨粉は一切使用していません。
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