| 生産者情報 | |||
| 生産者名 | 鈴木利朗 |  |
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| 飼養地 | 和歌山県串本町 | ||
| プロフィール | 水田と繁殖和牛の複合経営を行っています。 稲作を中心とした経営から、乳雄の肥育を開始し、繁殖和牛は平成１１年に開始しました。飼養規模は繁殖和牛が５頭です。 また、漁師でもあり、シーズンには海に入り、アワビやトコブシの漁も行っています。 |
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| コメント | 和牛は田辺の熊野牛子牛市場に出荷しています。肥育農家に好まれるより良い子牛をつくるようがんばっています。 | ||
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＊肉骨粉は一切使用していません。