○ 生産者情報   平成28年9月28日現在
地域名 東牟婁−NO.2
氏名または名称 松本 忠幸(まつもと ただゆき)


 
牧場名 尾呂志屋牧場
飼養地 〒647-0071 和歌山県新宮市佐野
 飼養頭数 <和牛> 肥育牛 頭
プロフィール
自家牧場で生産した牛肉を「尾呂志屋精肉店」で自家販売しています。

コメント・PR
生後約8ヶ月から10ヶ月の子牛を購入してじっくりと餌を食べて出荷するまでの約2年余りを尾呂志屋牧場、契約牧場で過ごしています。
また出荷するまでには通常は生後30ヶ月〜33ヶ月を目安にしています。
その理由は、最後の仕上げの時期を長く飼う事により、より牛が熟成するからです。


○ 給与飼料情報
 肥育牛(前期・中期・後期)
配合飼料 単味飼料 粗飼料 その他
1 NOSAN くろうし後期 大麦 ワラ ビタミンA
2 フスマ オーツヘイ
3 トウモロコシ
4 大豆粕フレーク
5

 *肉骨粉は一切使用していません。
もどる>>>