| ○ 生産者情報 | 平成28年8月21日現在 | ||
| 地域名 | 東牟婁−NO.４ | ||
| 氏名または名称 | 白水 節二（しらみず せつじ） |   |
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| 牧場名 | のら屋 | ||
| 飼養地 | 〒649-5461 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大野 | ||
| 飼養頭数 | ＜和牛＞ 成雌牛 1頭、子牛 頭 | ||
| プロフィール | 35年前より有機農業をやっています。 母牛一頭だけですができるだけ続けたいと思っています。 若い人の協力を得て続けられることに感謝しながら。 |
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| コメント・PR | 一頭（母牛）ですので野草、ワラ、水田裏作のイタリアンライグラスなどで自給しています。 濃厚飼料は、仔牛のみ与えています。 |
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＊肉骨粉は一切使用していません。