国が実施している牛の個体識別システムにより、購入した牛肉が「どこで生まれて、どこの誰が育てて、どこでと畜された牛なのか」がわかるようになりました。
　和歌山県熊野牛ブランド化推進協議会では、「どこの誰が」についてより詳しい生産情報をお伝えすることで、更に安心して熊野牛を食べていただけるよう熊野牛トレーサビリティシステムを構築しました。

　
（独）家畜改良センターでデータベース
化している牛の個体識別検索サービス
のページで１０ケタの個体識別番号
（お問い合せ番号）を検索してください。


　
飼養県が「和歌山県」の牛について、
”飼養施設所在地”と”氏名または名称”
が記載されている人を熊野牛トレーサビリティ
システムの生産者のページより探して
ください。
　そちらから詳しい生産情報を見ることが
できます。