| 生産者情報 | |||
| 生産者名 | 野島 良平 |  |
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| 飼養地 | 和歌山県和歌山市 | ||
| プロフィール | 昭和１８年生まれ。平成１１年まで酪農を営んでいたが、１１年途中から和牛の肉用牛を飼養し、少しずつ乳牛を減らしながら和牛を増頭し、現在和牛雌牛１５頭、子牛１５頭を飼養中。 繁殖した子牛は半分は子牛市場へ、半分は肥育し肉牛として大阪市場へ出荷している。 |
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| コメント | 周辺が住宅地であるため、環境には気をつかっている。平成９年には国の補助事業を利用し、ふん尿処理施設を整備した。 春から秋にかけては、青草や野草を中心に給与している。 |
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仔牛の出荷までの病気予防 １．分娩前、母牛に下痢五種混ワクチン注（仔牛の白痢予防） ※分娩予定日の１５日前に１回、初産の場合は４５日前と２回射 ２．産後、仔牛にヘッドスタート（初乳） ３．産後、２週間〜１ヶ月の間にミコラル経口液（風邪・肺炎予防）  （田辺仔牛市場出荷）４．産後、２週間〜１ヶ月の間にダイメトン（下痢予防） ５．産後、２週間〜１ヶ月の間にトピカル（寄生虫予防） ６．約１ヶ月令と約３ヶ月令の時に、風邪五種混ワクチン注 ２回 ７．約３〜４ヶ月令に、ミコラル・ダイメトン・トピカル ２回目 |
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＊肉骨粉は一切使用していません。