| ○ 生産者情報 | 平成28年9月21日現在 | ||
| 地域名 | 東牟婁−NO.１ | ||
| 氏名または名称 | 山口 昌一（やまぐち しょういち） |   |
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| 牧場名 | 山口牧場 | ||
| 飼養地 | 〒647-0081 和歌山県新宮市新宮 | ||
| 飼養頭数 | ＜和牛＞ 成雌牛 27頭、子牛 13頭 | ||
| プロフィール | 40年以上続けてきた酪農から肉用牛経営に徐々に移行し、現在は繁殖専門経営を営んでいる。 子牛が高値で売れたときはもちろんうれしいが、種付けをしたあと妊娠鑑定で受胎が確認されたときが一番うれしい。 |
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| コメント・PR | 妊娠鑑定プラス後は日当たりの良い運動場で群飼し、分娩前に室内の分娩室へ移動させる。 子牛はある程度大きくなるまで放し飼いのため、自分で好きな餌を選んで食べている。 下痢防止のため、エサ置場には柵をつけて入れないようにしている。 |
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＊肉骨粉は一切使用していません。